Ikandimasak dengan bumbu woku yang pedas gurih dan tidak lupa daun kemangi yang membuat aromanya harum. Kalau kamu tidak memiliki ikan tongkol, bisa juga menggantinya dengan ikan kembung. Simak cara membuat woku tongkol dari buku " Menu Sehari-hari Set Menu Lauk Ikan " (2020) oleh Dewi Untari terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
413resep masak ikan tongkol bumbu kuning ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Tongkol bumbu kuning dan masakan sehari-hari lainnya.
dagingikan tuna sisik (di resep asli pake ikan bawal) • ⏩Bahan marinasi ikan : • daun kari • lemon (sy pake 1/2 buah jeruk nipis) • garam • ⏩Bumbu iris : • bawang merah • bawang putih. 30 menit. 5 orang.
CaraMembuat: Tumis bumbu halus balado hingga harum, masukkan daun salam dan lengkuas, masak bumbu hingga matang. Jika terlalu kering bisa ditambahkan sedikit air. Masak hingga mendidih dan air berkurang. Masukkan gula dan garam secukupnya sesuai selera. Aduk rata hingga larut. Masukkan ikan pindang layang, aduk rata dengan bumbu.
Tongkolsuwir sambal matah. ikan tongkol (boleh pke yang sudah di pindang/ yg masih segar) • bawang merah, di iris • Cabai merah keriting, di iris • Cabai rawit (Cabai setan), di iris • serai muda, di iris • daun jeruk (buang tengahnya), di iris • Gula, garam, lada, penyedap rasa • sedok teh perasan jeruk nipis. Dapur buna wina.
Bumbuhalus: 10 buah cabai merah; 10 buah cabai rawit; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; Cara membuat: Kukus ikan tongkol hingga matang, angkat dan dinginkan. Suwir-suwir ikan, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum matang. Tuang air sedikit, tambahkan daun kunyit dan tomat hijau.
CaraMemasak. Langkah pertama yaitu panaskan minyak secukupnya, lalu tumis semua bumbu yang telah dihaluskan hingga tercium harumnya. Selanjutnya, didihkan air di dalam panci dan masukan terlebih dahulu melinjo dan jagung manis. Setelah melinjo dan jagung manis setengah matang, tambahkan bumbu halus yang sudah di tumis.
Caramasak ikan tongkol: 1. Bersihkan ikan tongkol, buang jeroannya. Cuci bersih, kukus hingga matang. Belah buang durinya. Goreng hingga setengah kering, sisihkan. 2. Tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk hingga matang. Masukkan cabai hijau dan daun bawang, aduk hingga layu. Masukkan santan dan air, biarkan hingga mendidih. 3.
118resep tongkol bumbu rujak ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ikan Tongkol bumbu Rujak dan masakan sehari-hari lainnya.
Caramembuat: 1. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun salam, sereh, daun jeruk, laos. 2. Tambahkan air secukupnya, masukkan gula merah, dan cecek, kemudian masukkan bumbu yang lain. 3. Masak hingga menyusut, test rasa, dan tunggu agak dingin, masukkan ke dalam tusuk sate. 15. Krecek telur bumbu kuning. foto: Instagram/@cacacookies. Bahan:
PDqkm.